RUHE - GEMÜTLICHKEIT - GENUSS
Wenn draußen leise der Schnee fällt und die Bäume im Frost glitzern, verwandelt sich die Diepeschrather Mühle in einen Ort voller Winterzauber. Eingebettet in idyllische Natur lädt unsere Mühle dazu ein, die kalte Jahreszeit in ihrer schönsten Form zu genießen – mit wärmendem Licht, herzlicher Atmosphäre und kulinarischen Köstlichkeiten.
COOZY WINTERTIME - Wellness, Genuss & Kultur
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LU LONG YOGA RETREAT Reset & Rise mit Ralf Bauer & Nelson Müller - 18.-21. Januar 26
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GÄNSEZEIT-SPECIAL - Dienstag, 11. November - Dienstag, 23. Dezember 25
Gänsegenuss in Nelson Müllers Brasserie Müllers in der Mühle
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KULTURSONNTAG "JAZZ IN DER MÜHLE"
Kulinarisch-musikalischer Abend mit 3-Gang-Menü & Musik im Saal der Mühle
21. Dezember 25 - "Swinging Christmas" mit IndigoJazzlounge - ausgebucht
25. Januar 26 - Mühlen-Jazz mit Helmut Zerlett
Informationen & Reservierungen info@diepeschrather-muehle.de
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WEIHNACHTLICHER MENÜGENUSS - Donnerstag, 25. Dezember & Freitag, 26. Dezember 25
Weihnachtsmenü am Mittag sowie am Abend in Nelson Müllers Brasserie Müllers in der Mühle
Weihnachtliches Gourmetmenü am Abend im Gourmetrestaurant Schote
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FESTLICHER MÜHLEN-JAHRESWECHSEL 25/26 - Donnerstag, 31. Dezember 25
Silvestermenü in der Brasserie Müllers in der Mühle mit anschließender Party
Silvester-Galamenü im Gourmetrestaurant Schote mit anschließender Party
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Runden Sie Ihren Mühlen-Aufenthalt doch mit einer stilvollen Übernachtung
und unseren liebevoll zusammengestellten Arrangements ab...
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LU LONG YOGA RETREAT „Reset & Rise“
mit Ralf Bauer und Nelson Müller - Sonntag, 18. bis Mittwoch, 21. Januar 2026
Informationen & Reservierungen hotel@diepeschrather-muehle.de
Freuen Sie sich auf besondere Mühlenmomente bei uns.
Denn hier gibt’s maximalen Genuss vom Feinsten, liebe Gäste!
Unter GENUSSTERMINE halten wir den kulinarischen Genuss-Kalender für Sie bereit.
Unter ARRANGEMENTS finden Sie besondere Hotel-Highlights, die wir uns für Sie ausgedacht haben.
Genießen Sie das Leben und fangen Sie gleich damit an!
Hier finden Sie bald wieder kulinarische-Highlights, die wir uns für Sie ausgedacht haben.
Hier finden Sie besondere Hotel-Highlights, die wir uns für Sie ausgedacht haben.
Kulinarischer Kurzurlaub
Wohltuendes Genuss-Vergnügen
Lust auf Genuss? Freuen Sie sich auf eine entspannte Auszeit und stoßen Sie mit prickelndem Champagner darauf an. Nach einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse in vier Gängen verbringen Sie die Nacht in einem herrlichen Zimmer unseres Relais & Châteaux Hotel Diepeschrather Mühle. Das besondere Frühstücks-Schlemmerbuffet rundet Ihr Genuss-Erlebnis köstlich ab.
Ihr Arrangement enthält:
- Eine Übernachtung im Superior Doppelzimmer unseres tasteful hideaways
- mit Frühstücks-Schlemmerbuffet am nächsten Morgen
- individuelle Saunagänge im gesamten Mühlen-SPA-Bereich
- Nutzung des gesamten Mühlen-Fitness-Bereichs sowie des Natur-Badeteichs
- 4-Gang-Mühlenmenü in der Brasserie „Müllers in der Mühle“
- mit einem Glas Champagner Moët & Chandon als Aperitif
Arrangementpreis im Doppelzimmer ab 433 €
Wellness & Genuss
Einfach abschalten & sich verwöhnen lassen
Ein Aufenthalt voller Ruhe, Wohlgefühl und Genuss: Hier kommt die Einladung an Sie, den Alltag hinter sich zu lassen und sich selbst etwas Gutes zu tun. Erleben Sie eine herrliche Mühlenauszeit hier in unserem Relais &Châteaux Hotel und lassen Sie sich zunächst mit einer wohltuenden Massage von unseren Wellness-Profis verwöhnen. Am Abend läutet das Glas Champagner Ihren Genießerabend mit 4-Gang-Gourmetmenü in unserer Brasserie Müller in der Mühle ein. Schlafen Sie anschließend gut in einem herrlichen Zimmer unseres Relais & Châteaux Hotel Diepeschrather Mühle und genießen am nächsten Morgen das Frühstücks-Schlemmerbuffet.
Ihr Arrangement enthält:
- Eine Übernachtung im Superior Doppelzimmer unseres tasteful hideaways
- mit Frühstücks-Schlemmerbuffet am nächsten Morgen
- 30minütige klassische Verwöhnmassage
- individuelle Saunagänge im gesamten Mühlen-SPA-Bereich
- Nutzung des gesamten Mühlen-Fitness-Bereichs sowie des Natur-Badeteichs
- 4-Gang-Mühlenmenü in der Brasserie „Müllers in der Mühle“
- mit einem Glas Champagner Moët & Chandon als Aperitif
Arrangementpreis für zwei Personen im Doppelzimmer ab 556 €
Lu Jong YOGA Retreat Reset & Rise
mit Ralf Bauer & Nelson Müller
Sonntag, 18. - Mittwoch, 21. Januar 2026
Zeit – das wohl höchste Luxusgut. Zeit, sich selbst etwas Gutes zu tun. Zeit für Entschleunigung, Zeit, die Gesundheit und Wohlbefinden schafft. Es ist Zeit für „Lu Jong YOGA“ mit der bekannten Yoga-Ikone, Schauspieler Ralf Bauer. Spitzenkoch Nelson Müller ergänzt die Yoga-Praxis mit energetischer Ernährungslehre.
Lu Jong-Yoga ist eine besondere Form des tibetischen Heil-Yogas, die auf einer über 8000 Jahre alten Tradition basiert. Der gesamte Körper wird bewusst bewegt, um ihn zu stärken und zu heilen. Bei dieser ganzheitlichen Methode werden durch sanfte Bewegungen mit achtsamer Atmung, Energieblockaden gelöst und das innere Gleichgewicht wiederhergestellt.
Yoga-Ikone Ralf Bauer vermittelt seit vielen Jahren in seinen Retreats das Lu Jong Yoga in Kombination mit der tibetischen Ernährungslehre.
Ihr Arrangement enthält:
~ Drei Übernachtungen in der herrlichen Ruhe des Naturschutzgebietes im Superior Zimmer
~ Begrüßungsgeschenk: Buch und CD „Lu Yong Yoga: Tibetisches Heilyoga mit Ralf Bauer“
~ Tägliches Schlemmer-Frühstücksbuffet im „Müllers in der Mühle“
~ Drei Genießer-Abendessen im Wintergarten
~ Drei vitalisierende Mittagessen
~ Fünf exklusive Yoga-Einheiten mit Ralf Bauer
~ Wasser & Tee während der Kurseinheiten
~ gesunde Pausensnacks nach der Yoga-Praxis
~ Tibetisch-Arabische Kaffeezubereitung am Mittwoch
~ Tibetische Ernährungslehre in der Kochschule am Dienstagabend
(Vortrag Ralf Bauer:“ Das Besondere der „Harmonischen Ernährung“ und Kochkurs: „Wohlbefinden für alle Sinne“ mit Nelson Müller)
~ Wanderungen im wunderschönen Naturschutzgebiet
~ Kostenlose Nutzung des Mühlen SPAs & Mühlen Gyms
~ Late Check Out ab Abreise-Tag
Preis für das Retreat: ab 1.190,00 € pro Person
Verlängerungsnacht: ab 269,00 Euro inkl. Frühstück
Extras: Getränke zu den Mahlzeiten, Wellness- & Beauty-Behandlungen (nur nach vorheriger Terminvereinbarung)
Buchungen nehmen wir gern unter hotel@diepeschrather-muehle.de entgegen.
COOZY WINTERTIME – WELLNESS, GENUSS & KULTUR – buchbar ab Anfang November 2025
Kurzurlaub in der Diepeschrather Mühle
Tauchen Sie ein in die stille, klare Magie zwischen alten Buchen, frischem Morgentau und warmem Kerzenschein. Lassen Sie sich von unseren Wellness-Profis im Mühlen-Spa mit einer wohltuenden Massage verwöhnen, stoßen Sie mit einem Glas Champagner auf die schönste Zeit des Jahres an und genießen Sie ein raffiniertes 4-Gang-Menü in unserer Brasserie „Müllers in der Mühle“.
Morgens verwöhnen wir Sie mit unserem reichhaltigen Frühstücks-Schlemmerbuffet – mit Blick in den Mühlengarten.
Ein weiteres Highlight ist unser Shuttle-Service, der Sie an einem Tag zur Saunalandschaft „Mediterana“ mit Thermalbädern, Dampfbädern und einzigartigen Saunaritualen bringt – perfekt, um Körper und Geist in Balance zu bringen.
Mit der MuseumsCard Köln schenken wir Ihnen einen Tag voller Kultur: Sie besuchen bedeutende Kölner Museen wie das Museum Ludwig, das Römisch-Germanische Museum oder das Wallraf-Richartz-Museum. Gleichzeitig können Sie den öffentlichen Nahverkehr kostenfrei nutzen.
Ihr Arrangement enthält:
- drei oder mehr Übernachtungen im Superior Doppelzimmer unseres tasteful hideaways
- mit Frühstücks-Schlemmerbuffet am nächsten Morgen
- eine 30minütige klassische Verwöhnmassage im Mühlen-Beauty-Bereich
- individuelle Saunagänge im gesamten Mühlen-SPA-Bereich
- Nutzung des gesamten Mühlen-Fitness-Bereichs sowie des Natur-Badeteichs
- ein 4-Gang-Gourmetmenü in der Brasserie „Müllers in der Mühle“
- mit einem Glas Champagner Moët & Chandon als Aperitif
- 1 Tag MuseumsCard Köln
- Tagesausflug in die vielfach ausgezeichnete Saunalandschaft Mediterana (nur 8 km entfernt) – inkl. Shuttle-Service hin und zurück
Hier geht es zu den freien Zimmern und Ihrem Reisepreis