In welchem Restaurant möchten Sie einen Tisch reservieren?

Tisch reservieren

SOMMER LIEGT IN DER LUFT...
Sommerzauber - Lebensfreude - Genussmomente

 

Wenn die Natur in sattem Grün erstrahlt, warme Sonnenstrahlen die Tage verlängern und der Duft blühender Wiesen in der Luft liegt, beginnt rund um die Diepeschrather Mühle die schönste Zeit des Sommers.

Leichte Stunden im Grünen, laue Abende unter freiem Himmel und saisonale Köstlichkeiten laden dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und die besondere Leichtigkeit dieser Jahreszeit mit allen Sinnen zu genießen

***

KAFFEE & KUCHEN AUF DER MÜHLENTERRASSE

Bei schönem Wetter ist die Mühlen-Terrasse von 15:00-17:00 Uhr für Kaffee, Kuchen & Waffeln oder das Gläschen Wein... in der Sonne geöffnet

***

CARTE BLANCHE IM GOURMETRESTAURANT SCHOTE

Mittwochs & donnerstags verlängert bis Ende Juni

Mittwochs und donnerstags erwartet Sie in unserem Gourmetrestaurant Schote ein besonderes Genussangebot:

genießen Sie ein von Nelson Müller und Küchenchef Erik Schmitz zusammengestelltes 4-Gang-Menü mit einem Glas Ruinart Brut Champagner zum Aperitif

150 € pro Person
nur mit Reservierung und nach Verfügbarkeit am Mittwoch & Donnerstag - verlängert bis Ende Mai

***

KULTURSONNTAG IN DER MÜHLE

Kulinarisch-kultureller Abend mit 3-Gang-Menü & Musik im Saal der Mühle

28. Juni 26 - SOUL IN DER MÜHLE mit Laith Al-Deen - ausgebucht

27. September 26 - LITERATUR IN DER MÜHLE mit Frank Schätzing

25. Oktober 2026 - COMEDY IN DER MÜHLE im Rahmen des Collogne Comedy Festivals

29. November 26 - KLASSIK IN DER MÜHLE

20. Dezember 26 - JAZZ IN DER MÜHLE "Swinging Christmas" mit Indigo JazzLounge

24. Januar 27 - LITERATUR IN DER MÜHLE mit Bettina Böttinger

Buchen Sie Ihr Ticket gleich hier

***

SPARGELSAISON IN DER MÜHLE

Freuen Sie sich ab Mitte April auf klassische Spargelgerichte & die Müllers-Spargelkarte

Hummer & Spargel - Mittwoch, 24. Juni 2026

Wir servieren am 24. Juni zu "Spargel-Silvester" und dem offiziellen Ende der Spargelsaison den König der Krustentiere mit Spargel & weiteren hochwertigen Produkten in einem 4-Gang-Menü mit 1 Glas Moët & Chandon Champagner & amuse bouche zum Auftakt - 199 p.P.

***

SUMMER-SPECIAL

Sommerferien in der Diepeschrather Mühle - Genießen Sie den Sommer von seiner schönsten Seite mit Natur, Genuss und Wellness

Ihr Arrangement enthält:

- 3 Übernachtungen im Superior Doppelzimmer unseres tasteful hideaways

- mit Frühstücks-Schlemmerbuffet an jedem Morgen, bei schönem Wetter gern auf der Mühlen-Terrasse

- 4-Gang-Menü an einem Abend Ihrer Wahl in der Brasserie "Müllers in der Mühle

- mit einem Glas Champagner Moët & Chandon als Aperitif

- 30 minütige klassische Verwöhn-Massage

- individuelle Saunagänge im gesamten Mühlen-SPA-Bereich

- Nutzung des gesamten Mühlen-Fitness-Bereichs sowie des Natur-Badeteichs

- Fahrradverleih (E-Bikes) für 1 Tag mit Mühlen-Picknickkorb

- Geführte Kräuterwanderung von ca 2 Stunden durch die umliegenden Wälder der Mühle

zum Angebot

***

DINE & DANCE - THE OPEN AIR

Sonntag, 02. August 2026, 14:00-22:00 Uhr

Die Mühle wird zum Festival-Gelände wenn die bekannten DJs Mousse T., Phil Fuldner & Ante Perry auflegen.

Disco/House Sounds, Snacks & Sundowner/Getränke.

Legere Atmosphäre mit Glam-Partystimmung vom Feinsten

Frühbucher-Tickets 25-35 € p.P. | Tickets 35-45 € p.P. - Speisen & Getränke nach Verzehr

VIP-Tickets inkl. Speisen - 99 € p.P.

zur Ticketbuchung

Wenn Sie an dem Sonntag übernachten möchten, buchen Sie unser „Sonntags-Special“: Superior- Doppelzimmer mit Frühstück vom Schlemmerbuffet ab € 276

***

GENUSSREICHER SCHULSTART

Mittwoch, 02. September & Donnerstag, 03. September 2026

Ob nach der Einschulungsfeier oder zum gemütlichen Familienessen nach dem ersten Schultag –
bei uns wird der Schulstart zum Genuss.

 Nelson Müller und sein Team haben liebevoll zusammengestellte Schulstart-Menüs für Klein und Groß kreiert.

Freuen Sie sich auf saisonale und regionale Lieblingsgerichte, kinderfreundliche Überraschungen
und entspannte Familienmomente.

Wir wünschen allen Kindern einen erfolgreichen Start ins neue Schuljahr!

zur Tischreservierung

***

FINE FOOD DAYS IM GOURMETRESTAURANT SCHOTE

MÜHLEN HIDEAWAY MIT JULIA KOMP & NELSON MÜLLER

Dienstag, 08. September 2026 - 16:00 Uhr

Sterneköchin Julia Komp & die Sahila-Crew sind zu Gast bei Sternekoch Nelson Müller in der Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach. Um 16 Uhr startet die exklusive Runde mit einem Aperitif und ersten kulinarischen Köstlichkeiten an Stationen (je 2 Gerichte von Julia & Nelson) in der Natur. Danach genießen Sie das Menü im Gourmetrestaurant Schote. In vier weiteren Gängen (erneut je 2 von Julia & Nelson) erleben
Sie internationale Aromen, regionale Zutaten und nachhaltige Kochkunst. Mit lockerem Get-together und Kölsch klingt der Abend gemeinsam aus

379 € pro Person all inkl.
Die Teilnahme ist auf 30 Pätze limitiert. 

Reservierungen unter schote@diepeschrather-muehle.de

***

SIX HANDS DINNER IM GOURMETRESTAURANT SCHOTE

Sonntag, 18. Oktober 2026 mit den Sterneköchen Peter Fridén & Robin Pietsch zu Gast im Gourmetrestaurant Schote

Freuen Sie sich auf ein besonderes kulinarisches Highligh und das SIX HANDS DINNER mit den Sterneköchen Peter Fridén, PURS, Andernach & Robin PIetsch, Zeitwerk & Robun Pietsch, Werningerrode/Harz

Gemeinsam mit Nelson Müller inszenieren die beiden ein Herbstmenü der Extraklasse. Drei Regionen, drei unterschiedliche Handschriften, eine Cuisine: gemeinsam kreieren die Spitzenköche Gerichte aus ihrem jeweils eigenen Repertoire, wobei die Küchenstile verschmelzen und einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Jeder Gang erzäht eine Geschichte - ein Abend für Genießer.

Auf 30 Plätze limitierte Teilnahme

Menü 215 € p. P.

Champagner-Aperitif, Weinreise, Mineralwasser & Kaffee - 150 € p.P.

Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Frühstücks-Schlemmerbuffet können dazu gebucht werden ab 276 €

Sichern Sie sich Ihre Plätze unter info@diepeschrather-muehle.de

***

Für offene Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gern unter info@diepeschrather-muehle.de zur Verfügung.

 
Herzlich willkommen
zu entspannt-genussreichen Mühlenmomenten!

Wellness & Spa

Willkommen in Ihrer ganz persönlichen Mühlen-Wohlfühlwelt. Gönnen Sie sich eine Auszeit und bringen Sie Körper und Geist in Einklang. Ob Beauty-Treatments, Massagen, Yoga, Hammam, Sauna oder Hydrojet-Entspannung – in unserem exklusiven Mühlen-Wellness & -Spa-Bereich erwarten Sie erholsame tiefenwirksame Entspannungs-Einheiten und in unserem Mühlen-Gym stehen moderne Fitness-Möglichkeiten für Sie bereit. 

Bitte lassen Sie uns wissen, welches Arrangement Sie für sich ausgewählt haben oder buchen Sie gerne direkt über das Online Buchungstool:

UNSER MÜHLEN-WELLNESS-MENÜ

Erleben Sie Entspannung pur für Sie & Ihn 
bei unserer Mühlen-Beauty-Leitung Katharina & Team

MÜHLEN-BEAUTYS

Apparative Gesichtsbehandlungen

HydraFacial – Luxus für die Haut

Dieses High-Tech-Treatment reinigt porentief, spendet intensiv Feuchtigkeit und lässt Ihre Haut sofort strahlen. Als wohltuende nicht-invasive Gesichtsbehandlung kombiniert sie mehrere Pflegeprozesse, um die Haut zu reinigen, peelen, extrahieren und hydratisieren. Für einen frischen, ebenmäßigen Teint – spürbar vital, sichtbar verjüngt. Glow inklusive! 

- Signature-Grundbehandlung mit LED Therapie
EUR 179 

- Deluxe-Grundbehandlung mit LED Therapie und Booster
EUR 229 

- Platinum-Grundbehandlung, Lymphdrainage, LED Therapie und NassifMD, JLO oder limit. ReGen GF Booster
EUR 289

 

Micro Needling – Booster für Ihre Haut

Kollagen anregen, Poren verfeinern, Falten mindern – das Micro-Needling revitalisiert Ihre Haut und sorgt für einen glatten, strahlenden Teint. Frischekick für die Haut, der unter die Oberfläche geht. 
60 Min. – EUR 149

 

MicroDERMABRASION – DIE SANFTE HAUTERNEUERUNG

Power-Peeling für einen sichtbar klareren und frischeren Teint. Ihre Haut fühlt sich rein, zart und fein an. Ob tiefe Fältchen, Linien, Unreinheiten, Narben, Pigment- oder Altersflecken – durch sehr präzise, aber dennoch sanfte Abtragung der oberen Hautzellen werden Regenerationsprozesse in der Haut spürbar angeregt.
60 Min. – EUR 129


Klassische Gesichtsbehandlungen

Classic:

Reinigung, Ausreinigung, Augenbrauenkorrektur, Maske und Abschlusspflege
45 Min. – EUR 99

 

Premium: 

Reinigung, Ausreinigung, Augenbrauenkorrektur, Maske und Abschlusspflege 
60 Min. – EUR 129

 

Deluxe:

Reinigung, Ausreinigung, Augenbrauenkorrektur, Maske, Massage, Abschlusspflege, Gesicht, Hals und Dekolleté. 
75 Min. – EUR 149

 

Zu Ihren Gesichtsbehandlungen können Sie ergänzend buchen:

Augenbrauen färben
EUR 15

Wimpern färben
EUR 20


PEDIKÜRE DELUXE:

Präzise Pflege für Nägel, Haut & Fersen inkl. Peeling & Massage
45 Min. – EUR 59

Inkl. Lack:
60 Min. – EUR 59

Inkl. Shellac:
60 Min. – EUR 75


 

MÜHLEN-MASSAGEN


Die Klassische Massage 

Während der intensiven Ganz- oder Teilkörpermassage wird die Muskulatur gelockert, die Durchblutung gefördert und die Blockaden gelöst.

30 Min. – EUR 69
50 Min. – EUR 99

 

Wellness Massage mit Aroma-Öl 

Die Ganzkörper-Entspannungsmassage mit ausgewähltem Aroma-Öl kombiniert die entspannenden Effekte einer klassischen Massage mit den wohltuenden Eigenschaften ätherischer Öle.

30 Min. – EUR 79
60 Min. – EUR 119

 

Ayurveda Abhyanga Massage mit Sesamöl

Eine der wohltuendsten und effektivsten Behandlungsformen der ayurvedischen Gesundheitslehre ist die Ayurveda Abhyanga Massage. Auf harmonische Art und Weise verbindet sie mehrere Techniken, die der tiefen Entspannung und Vitalisierung des Körpers dienen. 

- Rückenmassage 
30 Min. – EUR 79

- Ganzkörpermassage 
60 Min. – EUR 129

- Ganzkörper inkl. Kopf- und Gesichtsmassage 
80 Min. – EUR 169

 

Sportmassage 

Die kräftige Tiefenmassage regt die Blutzirkulation intensiv an, löst blockierende Verspannungen in den Muskeln und verleiht neue Energie. 
50 Min. – EUR 129

 

Fuß-Unterschenkel-Massage 

20 Min. – EUR 59

 

HYDROJET-MASSAGETHERAPIE

Die medizinischen Massageliegen kombinieren Wärme und Wasserkraft für eine therapeutische Ganz- oder Teilkörpermassage

20 Min. – EUR 25

Unser Exklusiver Service

Visual Close Up Porsche Shuttleservice v2
Visual Close Up Porsche Shuttleservice

Exklusiver Porsche-Shuttle: Stilvoll ankommen, entspannt genießen!

Gönnen Sie sich das Besondere – mit unserem exklusiven Porsche-Shuttle-Service wird Ihr Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob die stilvolle Anreise oder der komfortable Transfer zum nächsten Termin : mit unserem Porsche-Shuttle verbinden Sie Luxus, Fahrfreude und höchsten Komfort.

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Design, Dynamik und Eleganz – ganz im Zeichen des legendären Porsche-Gefühls.
Unser exklusiver Shuttle-Service bringt Sie mit höchstem Komfort und einem Hauch von Luxus an Ihr Ziel – exklusiv für unsere Gäste.

Wir beraten Sie gern zu Verfügbarkeiten, Preisen und Reservierungen.