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Winterzeit in der Diepeschrather Mühle

 

KITCHENCLUB - Dienstag, 30. September 2025
Eröffnung der Kochschule - lassen Sie sich von Nelson Müller bekochen

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 KRUG & CARROTS Dîner X SCHOTE - Mittwoch, 01. Oktober 2025
Gala-Menü mit Krug Champagner Verkostung im Gourmetrestaurant Schote

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JAZZ IN DER MÜHLE - immer sonntags - 23. November / 21. Dezember 25
Kulinarisch-musikalischer Abend mit Menü & Musik im Saal der Mühle - Informationen & Reservierungen info@diepeschrather-muehle.de

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GÄNSEZEIT-SPECIAL - Dienstag, 11. November - Dienstag, 23. Dezember 25
Gänsegenuss in Nelson Müllers Brasserie Müllers in der Mühle

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WEIHNACHTLICHER MENÜGENUSS - Donnerstag, 25. Dezember & Freitag, 26. Dezember 25
Weihnachtsmenü am Mittag sowie am Abend in Nelson Müllers Brasserie Müllers in der Mühle

Weihnachtliches Gourmetmenü am Abend im Gourmetrestaurant Schote

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FESTLICHER MÜHLEN-JAHRESWECHSEL 25/26 - Donnerstag, 31. Dezember 25
Silvestermenü in der Brasserie Müllers in der Mühle mit anschließender Party

Silvester-Galamenü im Gourmetrestaurant Schote mit anschließender Party

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Runden Sie Ihren Mühlen-Aufenthalt doch mit einer stilvollen Übernachtung

und unseren liebevoll zusammengestellten Arrangements ab...

 

Herzlich willkommen

zu entspannt-genussreichen Mühlenmomenten!

 

 

 

kochschule & Catering

 Ob Sie selbst unsere MÜHLENKOCHSCHULE besuchen, einen Koch-Event mit der ganzen Familie oder eine Team-Building-Maßnahme mit Ihren Mitarbeitern veranstalten oder sich beim KITCHENCLUB von Nelson Müller bekochen lassen – in unserer beliebten Kochschule verbringen Sie entspannte Mühlenmomente.

Mit dem CATERING aus unserem Gourmetrestaurant „Schote“ oder unserer Brasserie „Müllers in der Mühle“ kommen die kulinarischen Köstlichkeiten aus unserem Hause direkt an den Ort, an dem Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent stattfindet. 

mühlenkochschule


KITCHENCLUB - neue Termine folgen in Kürze

Unser exklusives Format für alle, die kulinarischen Austausch in stilvollem Ambiente suchen.

Lassen Sie sich entspannt von Nelson Müller und seinem Team bekochen, werfen einen Blick in die Töpfe  und genießen ausgesuchte Getränke und gute Gespräche -  wie ein Abend mit Freunden, nur besser!

295,00 Euro pro Person

inkl. Aperitif, eine kleine, kulinarische Stärkung zu Beginn, 4-Gang-Menü, alle korrespondierenden Getränke während des Tages (Weine, Mineralwasser, Softdrinks, Bier, Kaffee)
Zeitrahmen von 17:00-22:00 Uhr
Veranstaltungsort: Mühlenkochschule, Diepeschrath 4, 51469 Bergisch Gladbach

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Mühlenkochschule – das Kocherlebnis für Feinschmecker 
Gemeinsame Kochkunst mit den Profis aus der Mühlenküche

Ab Frühjahr 2025 heißen Nelson Müller und sein Gastgeberteam in der wunderbaren Diepeschrather Mühle willkommen. Mit einer saisonalen Genussküche, die raffinierter nicht sein könnte, werden allerbeste Zutaten unter fachkundiger Anleitung zu purem Hochgenuss verwandelt. 
Unsere beliebte Kochschule findet unter der Leitung von Nelson Müllers Gastgeber-Team statt, die Sie über ihre Schulter und direkt in den Topf schauen lassen. Insgesamt dürfen Sie sich auf einen geselligen Abend/Tag in einer Gemeinschaft freuen, die alle der kochenden Leidenschaft verfallen sind – genau wie wir. Reservieren Sie direkt für sich oder für Ihre Liebsten einen Platz in unserer beliebten Mühlenkochschule. Oder verschenken große Freude mit einem Gutschein.

Kochevent 3-Gang-Menü
189,00 Euro pro Persom

inkl. Aperitif, eine kleine, kulinarische Stärkung zu Beginn, 3-Gang-Menü, alle korrespondierenden Getränke während des Tages (Weine, Mineralwasser, Softdrinks, Bier, Kaffee)
Dauer: etwa 4,5 Stunden 
Mindest-Teilnehmeranzahl: 10 Personen 
Leitung: Gastgeber-Team von Nelson Müller, Nelson Müller selbst wird nicht persönlich vor Ort sein. 
Veranstaltungsort: Mühlenkochschule, Diepeschrath 4, 51469 Bergisch Gladbach

Termine:  Aus Fluss & Meer - 21. Oktober / Gänsemenü - 18. November / Weihnachtlich kochen, entspannt vorbereiten - 30. November

neue Termine für 2026 folgen in Kürze

 


Gutschein: Mühlenkochschule mit dem Nelson-Müller-Team

Was gibt es Schöneres, als echte Freude zu bereiten? Mit unserem Gutschein verschenken Sie exklusive Stunden in der Mühlenkochschule mit dem Nelson-Müller-Gastgeber-Team – und das in allerbester Gesellschaft. 
Bestellen Sie heute noch Ihr bestes Geschenk: Den Gutschein für die Mühlenkochschule.


Mühlenkochschule für family & friends – gemeinsam kochen & genießen
Besonderes Genusserlebnis in kleiner intimer Runde

Ob mit der Familie, den besten Freund:innen oder zu ganz besonderen Anlässen – in der Diepeschrather Mühle wird Ihr Kochkurs zum echten kulinarischen Erlebnis. Gemeinsam bereiten Sie mit Ihren family&friends und unserem Nelson Müller-Gastgeber-Team ein mehrgängiges Menü zu, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch jede Menge Spaß macht. Laden Sie Ihre Lieblingsmenschen zum gemeinsamen Kochen an den Mühlenherd ein.

Was erwartet Sie?
- kochen und genießen in lockerer Runde
- Tipps & Tricks von unseren besten Gastgebern 
- kulinarischer Hochgenuss der Extraklasse 
- perfekt für Feiern für family&friends, Teamevents oder einfach so

Termin: nach Absprache
Dauer: etwa 4,5 Stunden 
Mindest-Teilnehmeranzahl: 10 Personen 
Leitung: Gastgeber-Team von Nelson Müller, Nelson Müller selbst wird nicht persönlich vor Ort sein. 
Veranstaltungsort: Mühlenkochschule, Diepeschrath 4, 51469 Bergisch Gladbach

Für Fragen und weitere Informationswünsche senden Sie uns gerne eine Email: 


Mühlenkochschule für Unternehmen – so geht Teamwork am Herd  
Das ultimative Team-Event mit Hochgenuss

Raus aus dem Büro, rein in die Küche – hier in der Mühle wird kochen zum echten Team-Erlebnis. Schnippeln, brutzeln, verfeinern – gemeinsam mit unseren Spitzenköchen zaubern Sie und Ihre Mitarbeiter ein mehrgängiges Menü – mit feinsten Zutaten, raffinierten Techniken und vor allem jede Menge Spaß. Bei unserem Mühlenkochkurs geht es um Teamgeist in Verbindung mit kulinarischem Hochgenuss. 
Ob Weihnachtsfeier, Sommerfest oder Teambuilding-Maßnahme – unsere Mühlenkochschule ist der perfekte Ort für Unternehmen, die ihre Mitarbeiter inspirieren, Zusammenhalt stärken oder einfach ein ganz besonderes Erlebnis bieten möchten. Lust auf ein Team-Event der Extraklasse? Fragen Sie heute schon nach dem maßgeschneiderten Angebot für Ihr Team-Event. Wir freuen uns schon!

Was erwartet Sie?
- eine professionelle Anleitung durch unsere Spitzenköche 
- gemeinsames Kochen & Genießen des exklusiven Menüs 
- lockeres Ambiente in stilvoller Umgebung 
- auf Wunsch mit perfekter Weinbegleitung

Termin: Nach Absprache 
Dauer: etwa 4,5 Stunden 
Mindest-Teilnehmeranzahl: 10 Personen 
Leitung: Gastgeber-Team von Nelson Müller, Nelson Müller selbst wird nicht persönlich vor Ort sein. 
Veranstaltungsort: Mühlenkochschule, Diepeschrath 4, 51469 Bergisch Gladbach

Für Fragen und weitere Informationswünsche senden Sie uns gerne eine Email: 

Unser Exklusiver Service

Visual Close Up Porsche Shuttleservice v2
Visual Close Up Porsche Shuttleservice

Exklusiver Porsche-Shuttle: Stilvoll ankommen, entspannt genießen!

Gönnen Sie sich das Besondere – mit unserem exklusiven Porsche-Shuttle-Service wird Ihr Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob die stilvolle Anreise oder der komfortable Transfer zum nächsten Termin : mit unserem Porsche-Shuttle verbinden Sie Luxus, Fahrfreude und höchsten Komfort.

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Design, Dynamik und Eleganz – ganz im Zeichen des legendären Porsche-Gefühls.
Unser exklusiver Shuttle-Service bringt Sie mit höchstem Komfort und einem Hauch von Luxus an Ihr Ziel – exklusiv für unsere Gäste.

Wir beraten Sie gern zu Verfügbarkeiten, Preisen und Reservierungen.