FRÜHSOMMER liegt in der luft ..

FRÜHSOMMERZAUBER - LEBENSFREUDE - GENUSSMOMENTE

Wenn die Natur in sattem Grün erstrahlt, warme Sonnenstrahlen die Tage verlängern und der Duft blühender Wiesen in der Luft liegt, beginnt rund um die Diepeschrather Mühle die schönste Zeit des Frühsommers.

Leichte Stunden im Grünen, laue Abende unter freiem Himmel und saisonale Köstlichkeiten laden dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und die besondere Leichtigkeit dieser Jahreszeit mit allen Sinnen zu genießen.

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KAFFEE & KUCHEN AUF DER MÜHLENTERRASSE

Bei schönem Wetter ist die Mühlen-Terrasse von 15:00-17:00 Uhr für Kaffee & Kuchen, Waffeln

oder das Gläschen Wein... in der Sonne geöffnet

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KULTURSONNTAG IN DER MÜHLE

Kulinarisch-kultureller Abend mit 3-Gang-Menü & Musik im Saal der Mühle

28. Juni 26 - SOUL IN DER MÜHLE

27. September 26 - LITERATUR IN DER MÜHLE mit Frank Schätzing

25. Oktober 2026 - COMEDY IN DER MÜHLE im Rahmen des Collogne Comedy Festivals

29. November 2026 - KLASSIK IN DER MÜHLE

20. Dezember 2026 - JAZZ IN DER MÜHLE "Swinging Christmas" mit der Indigo JazzLouge

 Weitere Informationen finden Sie hier

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CARTE BLANCHE IM RESTAURANT SCHOTE

ein besonderes Genussangebot am Mittwoch & Donnerstag bis Ende Juni

Mittwochs und donnerstags erwartet Sie bis Ende Juni in unserem Gourmetrestaurant Schote ein besonderes Genussangebot:

genießen Sie ein von Nelson Müller und Küchenchef Erik Schmitz zusammengestelltes 4-Gang-Menü mit einem Glas Ruinart Brut Champagner zum Aperitif

150 € pro Person
Nur mit Reservierung und nach Verfügbarkeit am Mittwoch & Donnerstag bis Ende Juni

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SPARGELSAISON IN DER MÜHLE

Freuen Sie sich seit Mitte April auf klassische Spargelgerichte & die Müllers-Spargelkarte

Hummer & Spargel - Mittwoch, 24. Juni 2026

Wir servieren am 24. Juni zu "Spargel-Silvester" und dem offiziellen Ende der Spargelsaison den König der Krustentiere mit Spargel & weiteren hochwertigen Produkten in einem 4-Gang-Menü mit 1 Glas Moët & Chandon Champagner & amuse bouche zum Auftakt - 199 p.P.

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DINE & DANCE - THE OPEN AIR

Sonntag, 02. August 2026, 14:00-22:00 Uhr

Die Mühle wird zum Festival-Gelände wenn die bekannten DJs Mousse T., Phil Fuldner & Ante Perry auflegen.

Disco/House Sounds, Snacks & Sundowner/Getränke.

Legere Atmosphäre mit Glam-Partystimmung vom Feinsten

Frühbucher-Tickets 25-35 € p.P. | Tickets 35-45 € p.P. - Speisen & Getränke nach Verzehr

VIP-Tickets inkl. Speisen - 99 € p.P.

zur Ticketbuchung

Wenn Sie an dem Sonntag übernachten möchten, buchen Sie unser „Sonntags-Special“: Superior- Doppelzimmer mit Frühstück vom Schlemmerbuffet ab € 276

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GENUSSREICHER SCHULSTART

Mittwoch, 02. September & Donnerstag, 03. September 2026

Ob nach der Einschulungsfeier oder zum gemütlichen Familienessen nach dem ersten Schultag –
bei uns wird der Schulstart zum Genuss.

 Nelson Müller und sein Team haben liebevoll zusammengestellte Schulstart-Menüs für Klein und Groß kreiert.

Freuen Sie sich auf saisonale und regionale Lieblingsgerichte, kinderfreundliche Überraschungen
und entspannte Familienmomente.

Wir wünschen allen Kindern einen erfolgreichen Start ins neue Schuljahr!

zur Tischreservierung

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FINE FOOD DAYS IM GOURMETRESTAURANT SCHOTE

MÜHLEN HIDEAWAY MIT JULIA KOMP & NELSON MÜLLER

Dienstag, 08. September 2026 - 16:00 Uhr

Sterneköchin Julia Komp & die Sahila-Crew sind zu Gast bei Sternekoch Nelson Müller in der Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach. Um 16 Uhr startet die exklusive Runde mit einem Aperitif und ersten kulinarischen Köstlichkeiten an Stationen (je 2 Gerichte von Julia & Nelson) in der Natur. Danach genießen Sie das Menü im Gourmetrestaurant Schote. In vier weiteren Gängen (erneut je 2 von Julia & Nelson) erleben
Sie internationale Aromen, regionale Zutaten und nachhaltige Kochkunst. Mit lockerem Get-together und Kölsch klingt der Abend gemeinsam aus

379 € pro Person all inkl.
Die Teilnahme ist auf 30 Pätze limitiert. 

Reservierungen unter schote@diepeschrather-muehle.de

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SIX HANDS DINNER IM GOURMETRESTAURANT SCHOTE

Sonntag, 18. Oktober 2026 mit den Sterneköchen Peter Fridén & Robin Pietsch zu Gast im Gourmetrestaurant Schote

Freuen Sie sich auf ein besonderes kulinarisches Highligh und das SIX HANDS DINNER mit den Sterneköchen Peter Fridén, PURS, Andernach & Robin PIetsch, Zeitwerk & Robun Pietsch, Werningerrode/Harz

Gemeinsam mit Nelson Müller inszenieren die beiden ein Herbstmenü der Extraklasse. Drei Regionen, drei unterschiedliche Handschriften, eine Cuisine: gemeinsam kreieren die Spitzenköche Gerichte aus ihrem jeweils eigenen Repertoire, wobei die Küchenstile verschmelzen und einzigartige Geschmackserlebnisse entstehen. Jeder Gang erzäht eine Geschichte - ein Abend für Genießer.

Auf 30 Plätze limitierte Teilnahme

Menü 215 € p. P.

Champagner-Aperitif, Weinreise, Mineralwasser & Kaffee - 150 € p.P.

Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Frühstücks-Schlemmerbuffet können dazu gebucht werden ab 276 €

Sichern Sie sich Ihre Plätze unter info@diepeschrather-muehle.de

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Herzlich willkommen

zu entspannt-genussreichen Mühlenmomenten!