FRÜHLINGSLUFT - LEICHTIGKEIT - SINNESFREUDE
Wenn die Natur in frischem Grün erwacht, erste Blüten ihre Köpfe der Sonne entgegenstrecken und milde Luft zum Durchatmen einlädt, beginnt rund um die Diepeschrather Mühle eine ganz besondere Zeit.
Helle Tage, entspannte Stunden im Grünen und saisonale Köstlichkeiten schaffen den perfekten Rahmen, um den Alltag hinter sich zu lassen und die Leichtigkeit der Jahreszeit mit allen Sinnen zu erleben.
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KAFFEE & KUCHEN AUF DER MÜHLENTERRASSE
Bei schönem Wetter ist die Mühlen-Terrasse von 15:00-17:00 Uhr für Kaffee, Kuchen & Waffeln oder das Gläschen Wein... in der Sonne geöffnet
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CARTE BLANCHE IM GOURMETRESTAURANT SCHOTE
Mittwochs & donnerstags verlängert bis Ende Mai
Mittwochs und donnerstags erwartet Sie in unserem Gourmetrestaurant Schote ein besonderes Genussangebot:
genießen Sie ein von Nelson Müller und Küchenchef Erik Schmitz zusammengestelltes 4-Gang-Menü mit einem Glas Ruinart Brut Champagner zum Aperitif
150 € pro Person
nur mit Reservierung und nach Verfügbarkeit am Mittwoch & Donnerstag - verlängert bis Ende Mai
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KULTURSONNTAG IN DER MÜHLE
Kulinarisch-kultureller Abend mit 3-Gang-Menü & Musik im Saal der Mühle
28. Juni 26 - SOUL IN DER MÜHLE
27. September 26 - LITERATUR IN DER MÜHLE mit Frank Schätzing
25. Oktober 2026 - COMEDY IN DER MÜHLE im Rahmen des Collogne Comedy Festivals
29. November 26 - KLASSIK IN DER MÜHLE
20. Dezember 26 - JAZZ IN DER MÜHLE "Swinging Christmas" mit Indigo JazzLounge
Buchen Sie Ihr Ticket gleich hier
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SPARGELSAISON IN DER MÜHLE
Freuen Sie sich ab Mitte April auf klassische Spargelgerichte & die Müllers-Spargelkarte
Hummer & Spargel - Mittwoch, 24. Juni 2026
Wir servieren am 24. Juni zu "Spargel-Silvester" und dem offiziellen Ende der Spargelsaison den König der Krustentiere mit Spargel & weiteren hochwertigen Produkten in einem 4-Gang-Menü mit 1 Glas Moët & Chandon Champagner & amuse bouche zum Auftakt - 199 p.P.
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GENUSSREICHE PFINGSTEN
Pfingstmenü - Pfingstsonntag, 24. Mai 2026 & Pfingstmontag, 25. Mai 12:30-15:00 Uhr & 18:00-21:00 Uhr
Freuen Sie sich auf 5 feine Menügänge, die Frühlings- und Sommeraromen harmonisch vereinen:
Confierter Saibling | Rettich | Escabechesud
Onsenei | Spargelragout | Hollandaise
Schollenfilet | junger Spinat | Trüffeljus
Filet vom Pfingstochsen | Bretonishce Zwiebeln | Süßkartoffel
Schokolade küsst Himbeere - lauwarmer Schokoladenkuche | Himbeersorbet
129 € p.P.
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Abgerundet von unserem Pfingst-Arrangement "Wohlbefinden für alle Sinne" - zur Buchung
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NELSON MÜLLER & FRIENDS KÜCHENPARTY
Unsere große Happy-Birthday-Küchenparty zum 1. Geburtstag der Mühle - Sonntag, 31. Mai 2026
Nelson Müllers legendäre Küchenparty geht in die nächste Runde mit vertrauten Weggefährten, Live-Cooking-Stationen, Signiture-Dishes, neue & exklusive Kreationen, Überraschungsgerichten, ausgewählten Getränken & Live-Musik - 295 p.P.
Buchen Sie Ihr Ticket gleich hier
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Weitere Informationen finden Sie hier
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Für offene Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gern unter info@diepeschrather-muehle.de zur Verfügung.
Exklusive Eventlocation in der Nähe von Köln
Von kleineren Meetings über exklusive Seminare bis hin zu größeren Tagungen – für Ihre Veranstaltung halten wir den modernen Tagungsraum „Waldblick“ und exquisite Locations in traumhaft ruhiger Lage des Naturschutzgebietes bereit, und das direkt vor den Toren der Domstadt. Unsere Event-Experten betreuen Ihr Event, erfüllen Ihre Wünsche und übertreffen Ihre Erwartungen – vollkommen individuell von Beginn an.
Kulinarisch wird Ihre Veranstaltung durch das Catering aus unserer Brasserie „Müllers in der Mühle“ oder unserem Restaurant „Schote“ begleitet, ganz wie Sie wünschen.
Freuen Sie sich auf saisonale Köstlichkeiten, die wir Ihnen mittags oder abends als Menü oder Buffet zusammenstellen. Unser Catering ist auf die Anforderungen Ihrer Veranstaltung perfekt abgestimmt und bietet Ihren Teilnehmern in willkommenen Pausen eine köstliche Stärkung.
Darf‘s noch etwas mehr sein?
Wie wäre es mit einem feinen Kochkurs als Team-Event?
Ausgesuchte Wellness-Treatments für die ganze Crew?
Oder vielleicht einen Yoga-Kurs für die besten Mitarbeiter?
Unser Team hält viele feine Ideen für Sie bereit …
Unser klassischer Festsaal mit eingebauter Bühne und Leinwand sowie versteckter Garderobe ist 193 qm² groß und eignet sich, je nach Set-Up, für Tagungen mit bis zu 100 Personen oder Dinner mit bis zu 80 Personen. Die angrenzende Terrasse mit 56qm² bietet sich für Coffee Breaks oder Empfänge im Freien an
Unser lichtdurchfluteter Wintergarten mit 108 m² und Blick ins Grüne, lässt sich zum Hofgarten hin öffnen. Für Abendveranstaltungen, Ausstellungen, private Dinings, Produktpräsentationen und Feste aller Art bietet die Orangerie Platz für 60 Personen.
Tagen in unserem Relais & Châteaux Hotel Diepeschrather Mühle mit bis zu 14 Personen und Waldblick. Ausstattung: TV Screen/Full HD Beamer, HD Videoleinwand, Pinnboard, Flipchart, kostenloses W-LAN, MOD Koffer
