RUHE - GEMÜTLICHKEIT - GENUSS
Wenn draußen leise der Schnee fällt und die Bäume im Frost glitzern, verwandelt sich die Diepeschrather Mühle in einen Ort voller Winterzauber. Eingebettet in idyllische Natur lädt unsere Mühle dazu ein, die kalte Jahreszeit in ihrer schönsten Form zu genießen – mit wärmendem Licht, herzlicher Atmosphäre und kulinarischen Köstlichkeiten.
COOZY WINTERTIME - Wellness, Genuss & Kultur
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LU LONG YOGA RETREAT Reset & Rise mit Ralf Bauer & Nelson Müller - 18.-21. Januar 26
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GÄNSEZEIT-SPECIAL - Dienstag, 11. November - Dienstag, 23. Dezember 25
Gänsegenuss in Nelson Müllers Brasserie Müllers in der Mühle
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KULTURSONNTAG "JAZZ IN DER MÜHLE"
Kulinarisch-musikalischer Abend mit 3-Gang-Menü & Musik im Saal der Mühle
21. Dezember 25 - "Swinging Christmas" mit IndigoJazzlounge - ausgebucht
25. Januar 26 - Mühlen-Jazz mit Helmut Zerlett
Informationen & Reservierungen info@diepeschrather-muehle.de
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WEIHNACHTLICHER MENÜGENUSS - Donnerstag, 25. Dezember & Freitag, 26. Dezember 25
Weihnachtsmenü am Mittag sowie am Abend in Nelson Müllers Brasserie Müllers in der Mühle
Weihnachtliches Gourmetmenü am Abend im Gourmetrestaurant Schote
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FESTLICHER MÜHLEN-JAHRESWECHSEL 25/26 - Donnerstag, 31. Dezember 25
Silvestermenü in der Brasserie Müllers in der Mühle mit anschließender Party
Silvester-Galamenü im Gourmetrestaurant Schote mit anschließender Party
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Runden Sie Ihren Mühlen-Aufenthalt doch mit einer stilvollen Übernachtung
und unseren liebevoll zusammengestellten Arrangements ab...
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LU LONG YOGA RETREAT „Reset & Rise“
mit Ralf Bauer und Nelson Müller - Sonntag, 18. bis Mittwoch, 21. Januar 2026
Informationen & Reservierungen hotel@diepeschrather-muehle.de
Vor gut zehn Jahren eröffnete Sterne- und TV-Koch Nelson Müller neben seinem Gourmetrestaurant „Schote“ die Brasserie „MÜLLERS auf der Rü“ in Essen. Nach „Müllers auf Norderney“ startete nun im Frühjahr 2025 das „Müllers in der Mühle“ – ein kulinarischer Ort für Liebhaber saisonal und regional inspirierter Bistroküche im historischen Ambiente.
Freuen Sie sich auf bodenständige Klassiker wie Wiener Schnitzel, Currywurst und Kaiserschmarrn ebenso wie auf feine Gerichte wie Müllers Bouillabaisse, Steinbutt oder das Filet vom Irish Hereford. Hier wird Tradition auf den Teller gebracht – mit den besten Produkten und in idyllischer Lage, die zum Verweilen einlädt.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo.-So. 12:30-15:00 Uhr & 18:00-22:00 Uhr | kein Ruhetag
In der an die Hotellobby angeschlossene Bar servieren wir unseren Hotelgästen gerne Kaffee und Feines aus der hauseigenen Patisserie sowie Cocktail-Klassiker, ausgesuchte Edel-Brände und Weinspezialitäten.
