RUHE - GEMÜTLICHKEIT - GENUSS
Wenn draußen leise der Schnee fällt und die Bäume im Frost glitzern, verwandelt sich die Diepeschrather Mühle in einen Ort voller Winterzauber. Eingebettet in idyllische Natur lädt unsere Mühle dazu ein, die kalte Jahreszeit in ihrer schönsten Form zu genießen – mit wärmendem Licht, herzlicher Atmosphäre und kulinarischen Köstlichkeiten.
Unsere Gourmetrestaurant Schote befindet sich vom 01. - 13. Januar 26 in der Winterpause.
Ab 14. Januar 26 ist die Schote wieder voll frischer Energie für Sie da.
Reservierungen können Sie jederzeit hier vornehmen.
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COOZY WINTERTIME - Wellness, Genuss & Kultur
mit Übernachtung, Frühstücks-Schlemmerbuffet, Champagner-Aperitif & Genussmenü im Müllers in der Mühle
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LU LONG YOGA RETREAT „Reset & Rise“
mit Ralf Bauer und Nelson Müller - Sonntag, 18. bis Mittwoch, 21. Januar 2026
Informationen & Reservierungen hotel@diepeschrather-muehle.de
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KULTURSONNTAG "JAZZ IN DER MÜHLE"
Kulinarisch-musikalischer Abend mit 3-Gang-Menü & Musik im Saal der Mühle
25. Januar 26 - Mühlen-Jazz mit Helmut Zerlett - ausgebucht
22. Februar 26 - "Swinging Jazz" mit IndigoJazzlounge
Weitere Informationen finden Sie hier
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♥ BE MY VALENTINE ♥
Erleben Sie einen genussvoll-romantischen Valentinsabend mit & Champagner-Aperitif & 5-Gang-Menü
bei Kerzenschein am 14. Februar 2026 in unserer Brasserie Müllers in der Mühle oder machen Sie Ihren Valentinstag zu einem Valentinswochenende
Weitere Informationen finden Sie hier
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Für offene Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gern unter unfo@diepeschrather-muehle.de zur Verfügung.
Vor gut zehn Jahren eröffnete Sterne- und TV-Koch Nelson Müller neben seinem Gourmetrestaurant „Schote“ die Brasserie „MÜLLERS auf der Rü“ in Essen. Nach „Müllers auf Norderney“ startete nun im Frühjahr 2025 das „Müllers in der Mühle“ – ein kulinarischer Ort für Liebhaber saisonal und regional inspirierter Bistroküche im historischen Ambiente.
Freuen Sie sich auf bodenständige Klassiker wie Wiener Schnitzel, Currywurst und Kaiserschmarrn ebenso wie auf feine Gerichte wie Müllers Bouillabaisse, Steinbutt oder das Filet vom Irish Hereford. Hier wird Tradition auf den Teller gebracht – mit den besten Produkten und in idyllischer Lage, die zum Verweilen einlädt.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo.-So. 12:30-15:00 Uhr & 18:00-22:00 Uhr | kein Ruhetag
In der an die Hotellobby angeschlossene Bar servieren wir unseren Hotelgästen gerne Kaffee und Feines aus der hauseigenen Patisserie sowie Cocktail-Klassiker, ausgesuchte Edel-Brände und Weinspezialitäten.
